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卫生部


冷饮食品卫生管理办法（已废止）

卫生部第5号

(1990年11月20日卫生部令第5号发布施行)


　　第一条　为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对冷饮食品卫生的监督管理，制定本办法。

　　第二条　本办法管理范围系指冰棍、冰激凌、汽水、人工配制的果味水和果味露、果子汁、酸梅汤、食用冰块、散装低糖饮料、盐汽水、矿泉饮料、发酵型饮料、可乐型饮料及其它类似冷饮食品。

　　第三条　各种冷饮食品的生产经营者，须获得卫生许可证后方可生产经营。冷饮食品的卫生许可证每年复验1次。

　　第四条　冷饮食品生产单位应远离污染源，周围环境应经常保持清洁。生产车间地面、墙壁要便于洗刷。要有充足合理的贮料、煮制、包装、冷藏等作业场所和设置。

　　生产、销售、运输所用的容器、用具应专用，并在使用前进行严格消毒，做到清洁卫生。使用的各类包装材料应符合相应的卫生标准。

　　第五条　原料应符合卫生要求，使用食品添加剂应符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》。原料用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。产品应符合GB2759《冷饮食品卫生标准》。

　　第六条　从业人员（包括经销摊贩）每年要进行健康检查，季节性生产的从业人员在上岗前要进行健康检查，凡不合格者不得从业，并应组织从业人员学习卫生知识，建立卫生操作规程和制度。

　　第七条　生产冰棍、冰激凌必须经熬料煮沸消毒。散装兑制冷饮的兑制及出售要有专室。原料用水应经过有效的消毒，现饮现兑，兑制用的各种果料要符合果汁类饮料的卫生标准，不得出售糖精、香精、色素兑制的颜色水。

　　第八条　摊贩应具有清洁的工具、容器或车辆，清洁的白色工作服或围裙、套袖、工作帽。

　　第九条　生产部门积极建立健全产品检验机构，实行化验合格后出厂制度，不断改善工艺流程，保证产品卫生质量，发现有经检验不合格者时，可分别情况允许加工复制，加工复制后加大3倍量取样，经复验仍不合格者，可根据情况进行食品加工或废弃。

　　第十条　食品卫生监督机构对生产经营者应加强经常性卫生监督，根据需要无偿抽取样品进行检验，并给予正式收据。

　　第十一条　违反本办法的，根据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》的有关规定追究法律责任。

　　第十二条　本办法由卫生部负责解释。



黑龙江省人民政府


黑龙江省全民所有制单位招工暂行办法
黑龙江省人民政府



根据中共中央、国务院《关于广开门路，搞活经济，解决城镇就业问题的若干决定》和国务院《关于严禁在招收、调配职工工作中搞不正之风的通知》精神，为了提高职工队伍的素质，促进青年好学上进，在招工中坚持德、智、体全面考核，择优录用的原则，特制定本办法。
一、全民所有制单位，按国家批准的计划增加工人和补充自然减员时，由所在市、县劳动部门统一安排，实行公开招工、自愿报名，德、智、体全面考核，择优录用。任何部门和单位不得擅自从社会上招工。
二、招工对象，必须是具有城镇常住户口的非农业的待业人员。
城镇职业中学学制两年以上，所学专业与招工工种对口的毕业生，经过考核，在同等条件下可优先录用。
不准招收在校学生。
严格控制从农村招工。某些行业和工种必须从农村招工时，须报经省人民政府批准。
招工单位的职工子女，要同其他城镇待业青年一样，自愿报名，经过考核，择优录用，不准“内招”。
矿山井下、野外勘探、森林采伐等行业，在招工中需要招收职工在城镇的子女时，必须根据生产需要，进行全面考核，不符合条件的不得招收。
按照国家和省的现行规定，职工退休、退职后，照顾招收的子女必须符合招工条件，要经过德、智、体全面考核和必要考试，不符合条件的要经过必要的培训，考试合格后方可录用。
三、招收工人的条件应是政治思想好，身体健康，具有初中以上文化程度；年龄在十六至二十五周岁之间的未婚青年。特殊技艺人员，其年龄、文化、婚否等条件，由市、县劳动部门根据生产、工作的实际需要确定；可以在指定范围内的城镇待业人员或在职职工中招收。
招工时，要根据生产、工作的需要，合理确定男女比例，凡适合女工做的工作，应尽可能招收女青年。
在招工中，不准附带投资条件。
四、招工考核内容和标准，可根据工种、专业的不同要求和劳动力资源情况，由各企事业单位或其主管部门确定，经当地劳动部门同意后实施，对不同的工种或工作，考核内容和要求应各有侧重。
五、招工考核工作，在市、县人民政府领导下，由劳动部门统筹安排，各单位在招工前，应拟订招工简章，明确招收的工种或专业，招收名额，招工的地区范围，招工对象及年龄、文化、婚否、身体等条件，以及报考时间及地点，工资福利待遇等，招工简章要经市、县劳动部门审查同
意后，予以公布。
六、考工者，自愿报名，经当地劳动服务公司推荐，由所在市、县劳动部门统一办理招工手续。被录用者，其招工手续连同其德、智、体考核材料一并装入本人档案，作为招工录用的依据。
七、新录用的固定工人（含学徒工），一律实行六个月的试用期。合同制工人被录用后，试用期一般为三个月。合同期限，一般一至三年。合同期满后，可根据生产需要，双方同意，续订合同。在试用期内，本人不愿意继续工作的，允许离去；招工单位发现不符合招工条件的，可以辞
退。离厂或辞退者的一切材料，由招工单位负责转给推荐的劳动服务公司。
八、跨市、县招工时，要报省劳动局批准；跨市、县招用退休、退职职工子女，在征得被招人员所在地劳动部门同意后，由招工单位所在地劳动部门审批，并办理录用手续。
九、报考人员需向市、县劳动部门缴纳伍角钱手续费，不足时，由招工单位负担。
十、各级劳动部门和各招工单位要认真贯彻国务院《关于严禁在招收、调配职工工作中搞不正之风的通知》精神，廉洁奉公，秉公办事，严格执行国家劳动政策、法令和规定。对利用职权，弄虚作假，徇私舞弊，安插私人等违法乱纪者，视情节轻重，给予必要的纪律处分。对非法招进
的人员，必须辞退。各招工单位职工代表大会的执行机构有权加以监督。
十一、本办法从颁发之日起施行。过去省内有关招工规定，与本办法有抵触的，均按本办法执行。本办法与国家规定有抵触的，按国家规定执行。




1983年1月15日